Роскачество выявило фальсификацию оливкового масла в половине образцов

Роскачество сообщило, что почти половина проверенного оливкового масла оказалась смесью с другими растительными жирами. В ходе исследования специалисты изучили 15 образцов оливкового масла из розничной продажи и в семи нашли признаки фальсификации. Проверка затронула популярные марки, поэтому результаты важны для покупателей и компаний, которые продают импортное масло в России.

Эксперты Роскачества анализировали жирнокислотный состав каждого образца. Этот метод позволяет увидеть, присутствуют ли в продукте примеси подсолнечного, рапсового или других масел. Если состав на этикетке говорит об одном масле, а лабораторный анализ фиксирует смесь, такой продукт относится к фальсификату и не соответствует заявленным характеристикам.

Ведомство указало, что пять из семи проблемных образцов были представлены как оливковое масло высшей категории. В этот список вошли марки Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio. Еще два продукта, Columb и Olive Tree, продавались как смесь оливковых масел, однако в них тоже обнаружены примеси других растительных жиров, о которых покупатель не узнает из маркировки.

Роскачество отметило, что часть недобросовестных производителей и импортеров использует схему легализации такой продукции на таможне. На бутылке указано «оливковое масло», но при декларировании товара выбирается код для смесей растительных масел. Этот код допускает наличие разных жиров, поэтому с точки зрения таможни претензий нет. Для покупателя же информация на упаковке остается единственным ориентиром, и он исходит из того, что покупает именно оливковое масло.

Качественным и соответствующим заявленному составу признаны образцы Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges. В них не нашли посторонние растительные масла, а жирнокислотный профиль совпал с тем, который должен быть у оливкового масла. Эти марки Роскачество указало как прошедшие проверку без нарушений.

Для потребителей вывод простой: надпись «оливковое масло» на этикетке не всегда гарантирует отсутствие более дешевых примесей. При выборе стоит обращать внимание на результаты независимых проверок, такие как исследования Роскачества, и ориентироваться на бренды, чье качество подтверждено лабораторно. Если есть сомнения в составе товара, покупатель вправе обратиться к продавцу за разъяснениями или потребовать возврата денег в случае введения в заблуждение.

Компании, которые импортируют и продают оливковое масло, рискуют столкнуться с претензиями со стороны контролирующих органов и клиентов, если в их ассортименте окажется фальсификат. Ритейлерам и дистрибьюторам имеет смысл пересмотреть работу с поставщиками, запросить у них документы о составе и результаты испытаний, а также сверить коды при таможенном оформлении с тем, что указано на упаковке. Это снижает вероятность проверок, штрафов и изъятия товара из продажи.