Новости Статьи Авторы
28.01.2025
28

Роспотребнадзор сохранит контроль за выполнением техрегламентов в пищевой промышленности

Роспотребнадзор продолжит осуществлять контроль за соблюдением норм, предусмотренных четырьмя техрегламентами о безопасности пищевой продукции. Это правило будет действовать вплоть до 1 сентября 2026 года. Контроль касается требований, касающихся безопасности самой продуктов питания(ТР ТС 021/2011), а также молочной и мясной продукции. Кроме того, ведомство продолжает контролировать производство рыбы и продукции из нее, сообщается в соответствующем постановлении правительства.

Хотя правила санитарно-эпидемиологического контроля, установленные ранее, уже работают бессрочно, продление срока проверки отдельных техрегламентов было необходимо для упрощения процесса. Цель такой меры – четкое разграничение полномочий Роспотребнадзора и Россельхознадзора в части оценки соблюдения данных нормативов.

Ранее предполагалось, что действие этого порядка завершится 1 сентября 2025 года. Однако, учитывая необходимость обеспечения контроля за качеством и безопасностью продукции, сроки были продлены, чтобы обеспечить стабильность и прозрачность процедур надзора. Это позволит не только минимизировать риски для потребителей, но и создать более четкую систему взаимодействия между контролирующими органами.

Роспотребнадзор сохранит контроль за выполнением техрегламентов в пищевой промышленности
28
Поделиться