Новости
Полезные статьи
КейсыРоссельхознадзор вынес предостережение хабаровскому производителю сыров
Фото сделано с помощью искусственного интеллекта 25 августа Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение ООО «Сырная история» из Хабаровска. Предприятие оформило производственные ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на ассортимент сыров с указанием недостаточного для их выработки количества сырья.
17 июня компания оформила 8 ВСД на 230 кг сыров разных видов с массовой долей жира от 19,2 % до 29 %. В качестве сырья использовали 90 кг пастеризованного молока жирностью 4 % и 13 кг сливок для взбивания жирностью 33 %. В компоненте «Меркурий» выявили критическое несоответствие: совокупная масса молочного жира в сырье оказалась в 8 раз меньше, чем в готовой продукции.
Управление Россельхознадзора предостерегло ООО «Сырная история» о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. В 2026 году хозяйствующим субъектам Хабаровского края выдали более 370 предостережений по нарушениям, выявленным с помощью компонента «Меркурий». Законодательство запрещает оборот пищевой продукции без прослеживаемости — она должна сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами.
Источник: fsvps.gov.ru
В Приморье изменили порядок приема заявок на вызов врача на дом
В Кировской области ограничили охоту из-за трихинеллеза у медведя
LegalTech меняет рынок юридических услуг: меньше посредников — ниже цена
В Амурской области ограничат наем иностранцев по 56 видам деятельности
В Адыгее с 1 октября на 4% повысят оклады госслужащих
В Иркутской области создали службу связи для работы при ЧС
Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь. Нет аккаунта? Регистрация.