Россельхознадзор вынес предостережение за нарушение прослеживаемости сыров в ЕАО

30 сентября Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение предпринимателю на Центральном продуктовом рынке в г. Биробиджане (Еврейская автономная область) за непогашение электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в срок. Речь идёт об ИП Кондратенко Е.В., владеющей торговой точкой по продаже сыров.

С 22 июля по 28 сентября предприниматель не погасила 153 эВСД. По правилам, такие документы в компоненте «Меркурий» нужно гасить в течение 24 часов после доставки и приёмки товара — это обеспечивает прослеживаемость продукции. Несвоевременное гашение эВСД означает, что приёмка товаров идёт без проверки ветеринарных документов и контроля их безопасности.

С начала года в Еврейской автономной области за аналогичные нарушения объявлено 87 предостережений.

Источник: fsvps.gov.ru