Новости
Полезные статьи
КейсыРоссельхознадзор вынес предостережение ООО «М-СИТИ» за нарушение прослеживаемости продукции
Фото сделано с помощью искусственного интеллекта 2 сентября Управление Россельхознадзора по Калининградской области объявило предостережение ООО «М-СИТИ», которое управляет рестораном «Кочар» и пиццерией «Принцесса Рагнета». Причина — отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на сырьё животного происхождения, используемое для приготовления блюд.
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований выявили, что заведения применяют мёд, куриные и перепелиные яйца, сливочное масло, творог, сырники, сыр, сливки, куриное мясо и печень, говядину, говяжий язык и фарш, свинину, филе и стейки трески и судака, масляную рыбу, а также бекон без оформленных электронных ВСД в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС». При этом зафиксировано 192 непогашенных эВСД на другую подконтрольную продукцию.
Такие нарушения означают незаконную реализацию продукции неизвестного происхождения без подтверждения её безопасности. ООО «М-СИТИ» обязано обеспечить прослеживаемость продукции животного происхождения и оформить необходимые ветеринарные сопроводительные документы.
Источник: fsvps.gov.ru
В Приморье изменили порядок приема заявок на вызов врача на дом
В Кировской области ограничили охоту из-за трихинеллеза у медведя
LegalTech меняет рынок юридических услуг: меньше посредников — ниже цена
В Амурской области ограничат наем иностранцев по 56 видам деятельности
В Адыгее с 1 октября на 4% повысят оклады госслужащих
В Иркутской области создали службу связи для работы при ЧС
Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь. Нет аккаунта? Регистрация.