Россельхознадзор выявил нарушения при хранении зерна в Ульяновской области

Фото сделано с помощью искусственного интеллекта

С начала 2026 года по 30 сентября Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провело 10 обязательных профилактических визитов на хлебоприёмных предприятиях Ульяновской области, где хранится зерно отечественного производства. Нарушения обязательных требований установлены на 9 объектах. По результатам мероприятий выдано 3 предписания, 2 из которых уже исполнены.

Профилактические мероприятия проводились с использованием мобильного приложения «Инспектор». Специалисты ведомства установили, что на отдельных предприятиях состояние кровель и стен зернохранилищ, а также конструкций входных отверстий каналов активной вентиляции не обеспечивало защиту зерна от атмосферных осадков и попадания посторонних предметов.

Кроме того, на некоторых объектах выявлено проросшее зерно на погрузочно‑разгрузочных площадках. На ряде предприятий не была организована надлежащая проверка условий хранения зерна — его влажности и температуры, а также заражённости вредителями, цвета и наличия постороннего запаха. Несоблюдение установленных требований может привести к ухудшению потребительских свойств и снижению безопасности зерна.

Источник: fsvps.gov.ru