Введены методические указания по контролю содержания спиносада в плодоовощной продукции

Фото сделано с помощью искусственного интеллекта

С 10 июля вступили в силу Методические указания по методам контроля МУК 4.1.4255‑26. Документ регламентирует применение метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс‑спектрометрическим детектированием для определения массовой концентрации спиносада (спиносина А и спиносина Д) в плодоовощной продукции.

Метод применяют для анализа баклажанов, земляники и орехов. Диапазон определяемых концентраций — от 0,01 до 0,10 мг/кг без учёта разбавления и от 0,01 до 10,00 мг/кг с учётом разбавления в 100 раз.

Указания предназначены для специалистов лабораторий. Оператор должен иметь опыт работы на жидкостном хроматографе с масс‑спектрометрическим детектором, освоить методику и подтвердить соответствие результатов нормативам контроля погрешности измерений.